Ảnh hưởng của dinh dưỡng đối với bệnh quanh răng là một yếu tố quan trọng thường bị bỏ qua. Chế độ ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng nói chung mà còn đóng vai trò quyết định trong việc phát triển và kiểm soát các bệnh quanh răng. Một chế độ ăn uống cân bằng, giàu dinh dưỡng sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ nướu và xương hàm, trong khi chế độ ăn uống thiếu chất, nhiều đường và tinh bột có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý này.
Dinh dưỡng cung cấp các “viên gạch” xây dựng và duy trì mô nướu khỏe mạnh. Vitamin C, vitamin D, canxi và protein đều đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và bảo vệ các mô quanh răng. Thiếu hụt các chất dinh dưỡng này có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch, khiến nướu dễ bị viêm nhiễm và tổn thương, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh phát triển.
Đường và tinh bột là “thức ăn” ưa thích của vi khuẩn trong mảng bám. Khi chúng ta tiêu thụ các loại thực phẩm này, vi khuẩn sẽ sản sinh ra axit, tấn công men răng và gây sâu răng. Axit này cũng có thể kích thích viêm nướu, dẫn đến các bệnh quanh răng. Hạn chế tiêu thụ đường và tinh bột, đặc biệt là đồ ngọt, nước ngọt và bánh kẹo, là cách hiệu quả để bảo vệ sức khỏe răng miệng.
Một chế độ ăn uống giàu trái cây, rau củ, protein nạc và sữa ít béo sẽ cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe răng miệng. Trái cây và rau củ giàu chất xơ giúp làm sạch mảng bám, vitamin C trong trái cây họ cam quýt giúp tăng cường sức đề kháng của nướu, còn canxi và vitamin D trong sữa giúp xương hàm chắc khỏe.
Rau xanh cung cấp chất xơ và vitamin, giúp làm sạch mảng bám và tăng cường sức khỏe nướu.
Sữa cung cấp canxi và vitamin D, giúp xương hàm chắc khỏe và hỗ trợ sức khỏe răng miệng tổng thể.
Chế độ ăn uống thiếu chất có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng, bao gồm cả nhiễm trùng nướu. Thiếu vitamin C có thể gây chảy máu chân răng, sưng nướu và viêm lợi. Thiếu canxi và vitamin D có thể làm giảm mật độ xương, tăng nguy cơ mất răng.
Viêm nướu là giai đoạn đầu của bệnh quanh răng. Dinh dưỡng kém có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm nướu, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và gây ra các vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm nha chu.
Mối liên hệ giữa dinh dưỡng và viêm nướu: Dinh dưỡng kém làm tăng nguy cơ viêm nướu
Trích dẫn từ chuyên gia:
Ảnh hưởng của dinh dưỡng đối với bệnh quanh răng là không thể phủ nhận. Một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu dinh dưỡng là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe răng miệng tối ưu và ngăn ngừa bệnh quanh răng. Bằng cách lựa chọn thực phẩm thông minh và duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, bạn có thể bảo vệ nướu và răng của mình khỏi các tác hại của bệnh quanh răng.